La panetteria Rota

La nostra storia,

L'esperienza lavorativa della famiglia Rota inizia negli anni 30', quando Aldo il padre, un giovane ragazzo quindicenne, si reca a Milano e proprio li, con grande sacrificio e intensa passione per l'arte del forno, impara a poco a poco a fare il fornaio.
Passano gli anni e Aldo con la moglie Rosa, decidono di trasferirsi nelle zone del Mantovano a Castellucchio dove a breve tempo apriranno una rivendita con annesso forno per iniziare a fare un po' di produzione artigianale

E da allora la nostra attivita' non si e' piu' fermata. Vicino ad Aldo, a nutrire la passione per il pane, si e' affiancato pure il figlio Gianluca che con passione porta avanti ancora una volta la tradizione della Panetteria Rota.
Attualmente la panetteria si e' specializzata nella produzione di tante specialita' da forno quali: pane, focacce, schiacciattine, pizza, grisini caserecci, pane di soia, pane multicereali.